Sop Kambing.
Kamu dapat memasak Sop Kambing dengan membutuhkan 14 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Sop Kambing.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Kambing
- Anda Butuh 1 kg of Tulangan Kambing.
- Anda membutuhkan 2 buah of Tomat Merah.
- Siapkan 2 btg of Daun Bawang Iris kasar.
- Anda membutuhkan 1/2 kg of Wortel potong2.
- Anda membutuhkan 1/2 of Bawang Bombay.
- Anda Butuh of Bumbu :.
- Anda Butuh 7 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 7 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt of Lada Bubuk.
- Siapkan of Kapulaga.
- Anda Butuh of Kayumanis.
- Anda Butuh of Cengkeh.
- Anda Butuh of Jahe.
- Anda membutuhkan of Pala.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Sop Kambing
- Cuci bersih tulangan, Rebus sebentar dgn air secukupnya. Lalu buang airnya Dan masak kembali tulangan dgn 2 lt air. Rebus sampai mendidih. Masukan rempah2..
- Haluskan Bumbu Bawang Merah, Putih, Lada bubuk, beri sedikit pala. Lalu tumis sampai harum lalu masukan k dalam rebusan tulangan..
- Setelah Bumbu tercampur, masukan potongan Wortel Dan irisan Bombay. Aduk sampai semua tercampur. Lalu masukan Tomat Dan potong an daun Bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor. Siapkan wadah Dan siap disajikan..