Resep: Sop Tulang Kambing Mantapp Sedap

Sop Tulang Kambing Mantapp. Sop Tulang iga #kuliner #resep masakan resep sop kambing bening,sop kambing bening,how to make,sop kambing,resep sop kambing madura,resep sop kambing kuah su. Resep Sop Kambing Madura Menggunakan Bumbu Sop Istimewa dan Tips Mudah Apalagi kalau kita menggunakan beberapa bumbu rempah tradisional, mantap sekali Soalnya seperti juga resep sop lainnya, tulang ini nanti akan membuat kuahnya lebih. Sop sum sum kambing nya mantap Tanpa tulang pecah.

Sup Sum-Sumnya itu tulangnya dipotong ga utuh besar tpi sayangnya cpt habis krn. Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi Anda yang tidak Sup tulang yang jernih ini biasanya ditambahkan dengan bahan pelengkap seperti potongan kentang, wortel, kacang dan banyak lagi. bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di Namun, selain itu, banyak juga para pecinta daging yang mengeluhkan bau kambing yang masih tetap tercium sangat tajam walaupun setelah di. Seperti namanya, sop kaki kambing tentunya dibuat dari kaki kambing plus tambahan aneka jeroan kambing. Anda dapat membuat Sop Tulang Kambing Mantapp dengan membutuhkan 21 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sop Tulang Kambing Mantapp.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sop Tulang Kambing Mantapp

1. Siapkan 500 gram of tulang kambing.
2. Siapkan 2 bh of wortel.
3. Anda Butuh 2 bh of kentang.
4. Anda membutuhkan of bumbu halus :.
5. Anda membutuhkan 2 bh of bawang merah.
6. Anda Butuh 5 bh of bawang putih.
7. Siapkan of merica.
8. Anda Butuh of bumbu cemplung :.
9. Anda membutuhkan of daun bawang.
10. Anda Butuh of seledri.
11. Siapkan of tomat merah.
12. Siapkan of cabai rawit.
13. Anda membutuhkan 2 bh of capolaga.
14. Siapkan 1/2 btg of kayu manis.
15. Anda Butuh 3 bh of cengkeh.
16. Siapkan 1 bh of bunga lawang.
17. Anda Butuh 1 ruas of jahe geprek.
18. Siapkan of bubuk pala.
19. Siapkan of merica.
20. Siapkan of gula.
21. Siapkan of garam.

Meskipun terkesan didominasi tulang, ekor sapi ini tetap tersaji empuk dan lembut. Sebelumnya, ekor sapi direbus hingga cukup empuk. Sop Kaki Kambing Bang Karim yang ada di Tanah Abang ini enak banget dimakan malem-malem. Kuahnya yang menggunakan susu ini bikin rasa sop kaki kambingnya jadi gurih banget.

Langkah-Langkah Membuat Sop Tulang Kambing Mantapp

1. Rebus tulang ayam sampai empuk, buang air rebusan pertama.
2. Rebus lagi tulang dengan air baru mendidih.
3. Masukkan jahe, bumbu rempah (capolaga, kayu manis, cengkeh, bunga lawang) rebus sesaat..
4. Masukkan wortel dan kentang yg sudah dipotong2.
5. Tumis bumbu halus. masukkan ke rebusan tulang.
6. Terakhir masukkan bawang daun, seledri, tomat, cabe rawit, gula, garam, bubuk pala, merica jika perlu..

Enak banget kan ngisep-ngisep kaki kambing bareng kuah susu yang gurih. Sop iga enak dan murah punya pak de !!! Wow mantap banget bikin Kita terperanjat. Nanti akan Kita bahas aneka sop tulang-tulang lainnya, seperti pindang tulang kambing, pindang tulang ayam, dll. Pecinta Sop Kambing di Jakarta pasti mengerti kenikmatan yang kita maksud.