Sop kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa.
Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Последние твиты от Sop Kambing Kumango (@kambingkumango).
Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.
Kamu dapat memasak Sop kambing dengan membutuhkan 14 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Sop kambing.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sop kambing
- Siapkan 1 kg of daging kambing segar.
- Anda membutuhkan 4 bh of tomat.
- Siapkan 1 bh of wortel.
- Siapkan 2 liter of air.
- Anda Butuh of Bumbu halus.
- Anda Butuh 8 bh of bawang merah.
- Anda Butuh 6 bh of bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 sdm of merica.
- Anda membutuhkan 2 cm of jahe.
- Anda Butuh of Bumbu pelengkap.
- Siapkan 6 bh of bj cengkih.
- Anda membutuhkan 2 cm of kayu manis.
- Anda membutuhkan 1/2 bj of pala.
- Anda Butuh Secukupnya of gula dan garam.
Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Resep sop kambing sendiri, menjadi potensi besar bagi Anda yang ingin membuka usaha, karena selain lezat hidangan ini mempunyai nilai jual yang sangat tinggi. Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Sop kambing
- Cuci bersih daging kambing.kmdn rebus kurang lbh 1 jam.kmdn potong2 sesuai selera.
- Siapkan bumbunya.uleg halus kmdn tumis sampe harum.tambahkan air 2 liter.kmdn bumbu pelengkapnya.biarkan mendidih dan bumbu harum tercampur rata.
- Biarkan air mendidih.setelah mendidih masukkan daging kambing yg sdh di potong2.tambahkan potongan wortel.biarkan mendidih.masukkan gula dan garam test rasa.terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri..
- Sajikan.
Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.