Harus Coba Menyiapkan Sop Tulangan Kambing Ala Resto

Sop Tulangan Kambing.

Kita dapat membuat Sop Tulangan Kambing dengan membutuhkan 10 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sop Tulangan Kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sop Tulangan Kambing

1. Siapkan of Tulang Kambing bagian paha sampai kaki. Potong-potong.
2. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris-iris.
3. Anda Butuh Secukupnya of Gula.
4. Anda membutuhkan Secukupnya of Garam.
5. Siapkan of Bumbu Halus :.
6. Anda membutuhkan 7 buah of bawang merah.
7. Anda membutuhkan 3 buah of bawang putih.
8. Siapkan 1/2 sdm of merica butiran.
9. Siapkan of Pelengkap :.
10. Siapkan of Bawang goreng.

Cara Membuat Sop Tulangan Kambing

1. Rebus tulangan kambing hingga matang dan bagian dagingnya jadi empuk. Saya merebusnya saya campur dengan potongan nanas. Jika sudah matang dan empuk, keluarkan potongan nanas. Kecilkan api..
2. Haluskan bumbu..
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis irisan daun bawang hingga agak layu, lalu masukkan bumbu halus, aduk rata. Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan tulang kambing..
4. Bumbui dengan garam dan gula, koreksi rasa, biarkan sejenak agar rasa bumbu meresap..
5. Sop tulangan kambing siap dinikmati dengan taburan bawang goreng.....