Resep: Sup iga kambing Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Sup iga kambing. Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia. Hidangan ini dibuat dari daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk, kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan. Iga kambing paling pas digoreng atau dipanggang nah buat kalian yang suka iga kambing ,cobain Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan.

Sup iga kambing Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Seperti sup iga sedap berkuah gurih. Kita dapat memasak Sup iga kambing dengan menggunakan 9 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Sup iga kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sup iga kambing

  1. Siapkan 1/4 of iga kambing.
  2. Anda Butuh 4 buah of wortel.
  3. Anda Butuh 4 buah of kentang.
  4. Anda Butuh 1 batang of bawang daun.
  5. Anda membutuhkan 2 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 4 siung of bawang merah.
  7. Siapkan 1 1/2 sdt of garam.
  8. Siapkan 1 sdt of lada.
  9. Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.

Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Resep Sup Iga Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging dan iga kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.

Berikut Langkah Untuk Membuat Sup iga kambing

  1. Rebus daging hingga empuk.
  2. Iris bawang²an,.. potong wortel dan kentang kemudian cuci bersih.
  3. Tumis bawang²an kecual bawang daun, kemudian masukan tumisan bawang ke rebusan daging..
  4. Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Kemudian masukan wortel dan kentang hingga matang.
  5. Terakhir masukan daun bawang. Angkat sajikan.

Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Nah berikut ini ada resep dan cara. Iga bakar Jangkung adalah salah satu kuliner iga kambing bakar yang populer dari Bandung. Untuk resep ini kamu bisa menggunakan daging iga kambing lokal atau iga kambing impor yang tentu.