Sop kambing Bintang lima. Seneng bisa kembali mukbang Sop Kepala Kambing Pak Maman yang maknyus bareng anak di Puncak Bogor. Pak Maman adalah mantan Koki di Hotel Bintang Lima yang. Maaf Saya rekam video ini saat pertama bertemu Pak Maman dan rekamanpun tidak sengaja jadi sangat minim.
Pecinta Sop Kambing di Jakarta pasti mengerti kenikmatan yang kita maksud.
Gurih dan creamynya Sop Kambing memang tak ada tandingannya.
Kalau mau mencoba yang terbaik, kamu bisa sempatkan mengunjungi Sop Kaki Kambing Bang Karim.
Kamu bisa membuat Sop kambing Bintang lima dengan membutuhkan 27 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Sop kambing Bintang lima.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sop kambing Bintang lima
- Anda membutuhkan 1 kg of daging kambing (saya pakai yg sedikit ada tulang).
- Anda Butuh of Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 6 buah of bawang merah.
- Siapkan 3 buah of kemiri.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Anda Butuh 1/2 sdt of merica bulat.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Siapkan sesuai selera of Kaldu jamur/ kaldu.
- Anda membutuhkan of Bumbu cemplung.
- Anda membutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 Batang of serai besar.
- Anda membutuhkan 1 cm of kayu manis.
- Siapkan 4 buah of kapulaga.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of jintan.
- Siapkan 2 cm of lengkuas geprek.
- Anda membutuhkan 2 Batang of daun bawang.
- Anda Butuh 2 Batang of seledri.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Anda membutuhkan secukupnya of Asam jawa.
- Anda membutuhkan of Minyak untuk menumis.
- Anda Butuh of Bahan pelengkap.
- Siapkan of Sambal.
- Anda Butuh of Jeruk nipis.
Warung kaki lima ini buka selepas magrib. Resep Sop Kambing Madura Menggunakan Bumbu Sop Istimewa dan Tips Mudah Cara Membuat Sop Kambing Tanpa Bau Prengus. Rahasia Resep Sop Kambing Madura Tanpa Bau Kambing. Bumbu sop kambing madura ini memang mempunyai peranan penting untuk membuat masakannya.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sop kambing Bintang lima
- Rebus daging kambing sampai empuk.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang dan harum.
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging, tambhkan bumbu cemplung, koreksi rasa (siapa tau kurang garamnya, hehe) rebus sampai daging benar benar empuk..
- Jika daging sudah empuk, tambahkan irisan tomat, daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng..
- Sop kambing Bintang lima siap di sajikan.
- Cara membuat sambal: rebus cabai rawit dan tomat lalu haluskan. Tidak usah pakai garam karena rasa sop sudah mak nyus,.
Malam memang paling pas buat nge-sop, apalagi nge-sop di sop kaki kambing bang Udin, salah satu tempat makan enak di Jogja yang pastinya bikin sobat ketagihan. Dan kali ini warung kaki lima sop kaki kambing bang Udin, meski warung kaki lima tapi cita rasa bintang lima. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa.