Sop kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa.
Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Последние твиты от Sop Kambing Kumango (@kambingkumango).
Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.
Anda dapat membuat Sop kambing dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Sop kambing.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sop kambing
- Siapkan of Daging kambing.
- Anda Butuh of Kol.
- Siapkan of Kentang.
- Anda membutuhkan of Wortel.
- Anda Butuh of Tomat.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Anda Butuh of Bumbu-bumbu:.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 3 siung of bawang merah.
- Anda Butuh 2 butir of kemiri sangrai.
- Siapkan Seujung sdt of bubuk pala.
- Anda membutuhkan 3 butir of kapulaga.
- Anda Butuh 3 butir of cengkeh.
- Siapkan of Kayu manis.
- Anda Butuh 1 butir of bunga lawang.
- Anda Butuh of Daun salam.
- Anda Butuh of Jahe geprek.
- Anda Butuh of Garam dan merica.
Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Resep sop kambing sendiri, menjadi potensi besar bagi Anda yang ingin membuka usaha, karena selain lezat hidangan ini mempunyai nilai jual yang sangat tinggi. Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Sop kambing
- Cuci bersih daging kambing,potong2 tiriskan..
- Potong2 sayuran,cuci bersih tiriskan..
- Haluskan bawang merah,bawang putih,dan kemiri. tumis hingga harum bersama pala,cengkeh,kapulaga,bunga lawang,kayu manis,jahe dan daun salam..
- Panaskan air hingga mendidih,rebus daging hingga empuk, masukan tumisan bumbu dan sayuran..
- Beri garam dan merica,koreksi rasanya, matikan kompor, tambahkan irisan tomat..
- Beri taburan bawang goreng saat di sajikan..
- Happy cooking...
Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.