Harus Coba Memasak Sop Iga Kambing Di Jamin Enak

Sop Iga Kambing.

Kamu dapat membuat Sop Iga Kambing dengan membutuhkan 11 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sop Iga Kambing

1. Anda Butuh 1/2 kg of iga kambing.
2. Anda Butuh 5 bh of wortel.
3. Siapkan 2 bh of kentang besar.
4. Anda Butuh of Bahan bumbu halus.
5. Anda membutuhkan 4 bh of bawang merah.
6. Siapkan 2 bh of bawang putih.
7. Siapkan of Merica.
8. Anda membutuhkan 1 sdm of ketumbar.
9. Siapkan of Garam.
10. Anda membutuhkan of Gula.
11. Anda membutuhkan of Royco sapi.

Langkah-Langkah Membuat Sop Iga Kambing

1. Pertama rebus iganya setengah matang sampai buihnya keluar (agar tidak amis) kemudian pindahkan iganya ke panci presto tambahkan air,presto selama 1 jam.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi sambil menunggu iga matang.
3. Setelah d presto pindahkan iganya beserta kaldu ke panci biasa rebus kembali.
4. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.
5. Masukkan juga wortel dan kentang yg sudah di potong-potong,tunggu sampai matang sayurnya. Terakhir masukkan daun bawang dan tomat yg sudah d iris".
6. Sajikan selagi hangat bisa ditambahkan sambal rawit jika suka pedas dan taburan bawang goreng.