Coba Deh Membuat Sop Daging Kambing Ala Resto

Sop Daging Kambing.

Kamu bisa membuat Sop Daging Kambing dengan membutuhkan 12 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sop Daging Kambing

1. Siapkan 250 gr of daging kambing.
2. Siapkan 1 buah of wortel.
3. Siapkan 1 buah of kentang.
4. Anda Butuh 4 lembar of kol.
5. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
6. Anda membutuhkan 1 ruas of jahe.
7. Siapkan 2 siung of bawang merah.
8. Siapkan 1 siung of bawang putih.
9. Siapkan secukupnya of Garam.
10. Anda Butuh secukupnya of Gula.
11. Siapkan secukupnya of Merica.
12. Siapkan 600 ml of Air.

Langkah-Langkah Membuat Sop Daging Kambing

1. Cuci bersih daging kambing, potong dadu, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15-30 menit..
2. Potong wortel, kentang, & kol..
3. Iris tipis bawang merah, geprek bawang putih & jahe. Rebus air dan masukkan ketiga bahan tsb bersama daging kambing hingga mendidih (daging kambing empuk)..
4. Masukkan wortel, kentang, & kol. Saya tetap menggunakan air rebusan daging (tidak diganti) karena ingin menggunakan air kaldunya..
5. Masukkan garam, gula, & merica. Tes rasa..
6. Sop daging kambing siap dinikmati..