SOP kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa.
Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Последние твиты от Sop Kambing Kumango (@kambingkumango).
Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.
Kita bisa membuat SOP kambing dengan membutuhkan 14 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak SOP kambing.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak SOP kambing
- Anda Butuh 1 kg of Tulangan kambing.
- Anda membutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Anda Butuh of Bumbu.
- Siapkan 5 of sium bawang putih.
- Siapkan 2 of sium bawang merah.
- Anda Butuh 1/4 biji of buah pala.
- Anda Butuh 3 buah of cengkeh.
- Anda Butuh 2 cm of jahe.
- Anda Butuh 1 SDM of merica.
- Siapkan secukupnya of Gula garam.
- Anda membutuhkan of Tambahan.
- Siapkan iris of Daun bawang.
- Anda Butuh of Bawang merah goreng.
- Anda Butuh of Jeruk nipis.
Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Resep sop kambing sendiri, menjadi potensi besar bagi Anda yang ingin membuka usaha, karena selain lezat hidangan ini mempunyai nilai jual yang sangat tinggi. Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia.
Beberapa Langkah Untuk Membuat SOP kambing
- Rebus Tulangan kambing dan daun dengan panci presto sampai empuk dagingnya kira2 15-20menit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan ke rebusan tulang dan daging kambing. Beri gula garam..
- Cek rasa lalu masukkan daun bawang dan bawang merah.
- Sajikan selagi hangat dan beri perasan jeruk nipis.
Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.