Marak lahma (sop kambing khas Arab,tanpa santan). Resep dan cara membuat sup kaki kambing/Sup kaki kambing kuah Santan segar ini cocok di sajikan dengan Nasi,lontong atau ketupat, Rasanya tidak kalah sedap. Resep Sop Kambing Madura Menggunakan Bumbu Sop Istimewa dan Tips Mudah Cara Membuat Sop Kambing Tanpa Bau Prengus. Sop kambing madura adalah resep masakan kuah lezat yang terbuat dari kambing dan beberapa macam sayuran yang bergizi.
Kuliner khas Timur Tengah ini memiliki rasa yang gurih karena menggunakan daging dan kaldu kambing.
Yuk simak resep nasi kebuli kambing tersebut di sini.
Resep Sop Kambing Bening yang Segar dan Sehat. resep+marak+lahma.
Kita bisa membuat Marak lahma (sop kambing khas Arab,tanpa santan) dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Marak lahma (sop kambing khas Arab,tanpa santan).
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Marak lahma (sop kambing khas Arab,tanpa santan)
- Anda Butuh 1/2 kg of daging kambing (sy mix sama iga +tulangan).
- Anda membutuhkan 2 iris of nanas (sy skip).
- Siapkan 1 bh of wortel,iris.
- Siapkan 1 bh of kentang,iris.
- Anda membutuhkan 1 bh of lemon.
- Anda Butuh 1 sdm of pasta tomat.
- Anda membutuhkan 5 btng of seledri (pisahkan batang & daunnya).
- Anda membutuhkan secukupnya of garam,gula, minyak & air.
- Siapkan of 🍅 bumbu tumisan 🍅.
- Anda membutuhkan 1 bh of bombay,iris.
- Anda membutuhkan 5 siung of bawang putih,iris.
- Siapkan 1 bh of tomat,iris.
- Anda Butuh 1 bh of paprika,potong²(sy skip).
- Siapkan 1 jempol of jahe,geprek.
- Siapkan 1 btng of kayu manis.
- Anda membutuhkan 7 bh of kapulaga.
- Siapkan 7 btr of cengkih.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of bumbu kari bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of jinten bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of mix spicy (sy skip).
Intip yuk apa saja sop khas Nusantara yang sangat menggugah selera! Sop asal Pekanbaru ini memang sekilas mirip sop iga, hanya saja tulang kaki sapi yang disajikan masih berbalut daging tebal dengan tekstur empuk. Ada banyak macam resep masakan daging kambing seperti sop kambing dan lain lain. Aneka olahan daging kambing masih menjadi incaran para pemanja lidah.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Marak lahma (sop kambing khas Arab,tanpa santan)
- Cuci bersih daging kambing. Didihkan air,masukkan daging kambing,rebus sekitar 5 menit. Angkat. Rebus kembali dengan air rebusan baru yg ditambah batang seledri,rebus sampai empuk,potong². Sisihkan dulu..
- Panaskan minyak,tumis duo bawang sampai layu,masukkan semua sisa bahan tumisan,aduk² sampai harum..
- Masukkan daging,wortel & kentang,aduk..
- Masukkan air kaldu rebusan daging (-/+ 1L),bumbui garam & gula,masak sampai mendidih & sayuran empuk..
- Ambil sedikit kuah sup,campur dgn pasta tomat (sy pake saus tomat🙈),masukkan kembali ke dlm sup..
- Masak lg sekitar 5 menit. Jika sudah pas,angkat..
- Taburi irisan daun seledri,dan beri kucuran air jeruk lemon bila suka. Sajikan 👌.
Sop kaki kambing disajikan dengan kuah santan kental yang enak. Sop tunjang khas Riau ini berbahan dasar tulang sapi yang disajikan bersama kuah bening. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Sop Kaki dan Sate Kambing Khas Jakarta, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Get quick answers from Sop Kaki dan Sate Kambing Khas Jakarta staff and past visitors.