Sop Kepala Kambing. Ayo follow, subscribe, like, share dan update informasi tentang Dinas Pariwisata Kota Medan melalui akun media. Cara mengolah kepala kambing hingga menjadi sup kambing yang nikmat. SOP KAKI & DAGING KAMBING INI TDK PERNAH SEPI PEMBELI - INDONESIA STREET FOODS - Продолжительность.
Kalau daging, babat, iga, tulang ataupun lidah kambing sih udah wajar ditemukan pada sop kambing.
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine.
It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour.
Kita dapat memasak Sop Kepala Kambing dengan menggunakan 14 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Sop Kepala Kambing.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Kepala Kambing
- Siapkan 1 ekor of kepala kambing (biasanya kalau beli dapat kaki kambing juga).
- Anda Butuh 2-3 buah of Wortel (potong dadu agak tebal).
- Anda Butuh of Cabai rawit (cabai setan).
- Siapkan 1 buah of Tomat.
- Siapkan of Daun bawang (iris miring).
- Anda membutuhkan secukupnya of Daun jeruk (secukupnya).
- Siapkan of Kayu manis.
- Anda Butuh Secukupnya of Cengkeh (secukupnya).
- Siapkan of Jahe (digeprek).
- Anda membutuhkan 1 Biji of pala.
- Siapkan of Bawang merah.
- Anda Butuh of Bawang putih.
- Anda membutuhkan of Merica.
- Siapkan of Bawang goreng (untuk taburan).
Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Peta dibuat oleh orang-orang seperti Anda! sop kepala kambing langganan ( enak tenan ). Resep Sop Kambing Madura Menggunakan Bumbu Sop Istimewa dan Tips Mudah Cara Membuat Sop kambing madura adalah resep masakan kuah lezat yang terbuat dari kambing dan beberapa.
Cara Membuat Sop Kepala Kambing
- Rebus air sampai mendidih, masukkan kepala+kaki kambing yang sudah di potong-potong. Diamkan 10 menit. Angkat tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica..
- Rebus air sampai mendidih. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan kedalam rebusan air..
- Masukkan potongan wortel tunggu sampai wortel agak matang, kemudian tambahkan cabe rawit/ cabe setan, cengkeh, kayu manis, daun jeruk, dan parutan pala..
- Tambahkan garam, penyedap rasa, merica (sesuai selera sampai rasa dianggap pas).
- Masukkan kepala+kaki kambing, dan daun bawang.
- Aduk sebentar, dan hidangkan. Tambahakan taburan bawang putih diatas hidangan..
Sop kepala kambing legend (pindahan jalan listrik). Untuk mengolah kepala atau kaki kambing, ini diperlukan pekerjaan yang exstra sabar hehe. Tapi pernahkah terpikir oleh Sobat Sop kaki kambing alakadarnya. Sop Kaki Kambing Bang Udin Tersohor di Jogja. Judulnya uda kayak fear factor belom ni? #Mbul jujur banget jaring traffictnya :D Oke, pertamanya aku ucapkeun assalamualaikum sobat Mbul?