Coba Deh Menyiapkan Sop kambing Sempurna

Sop kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa.

Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Последние твиты от Sop Kambing Kumango (@kambingkumango). Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing. Anda dapat memasak Sop kambing dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 15 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sop kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sop kambing

1. Anda membutuhkan 500 gram of paha kambing, potong-potong.
2. Anda membutuhkan 1 lembar of daun salam 2 cm jahe, memarkan.
3. Anda Butuh 1 liter of kaldu.
4. Anda membutuhkan 3 cm of kayumanis.
5. Siapkan 3 butir of cengkeh, sangrai.
6. Anda Butuh 1/2 sendok teh of pala bubuk.
7. Siapkan 1 butir of kapulaga.
8. Anda membutuhkan 1/2 sendok teh of merica bubuk.
9. Anda Butuh 3 1/2 sendok teh of garam.
10. Siapkan 2 sendok makan of minyak untuk menumis.
11. Siapkan 6 butir of bawang merah.
12. Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih.
13. Anda membutuhkan 1 batang of seledri, iris.
14. Anda Butuh 1 tangkai of seledri, diikat.
15. Anda Butuh 100 ml of santan.
16. Siapkan of Bumbu Halus :.
17. Siapkan 1 buah of tomat.
18. Anda membutuhkan 2 batang of wortel.
19. Anda Butuh 10 batang of buncis.
20. Siapkan 2 batang of daun bawang iris kasar.
21. Anda Butuh of bawang goreng untuk taburan.

Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Resep sop kambing sendiri, menjadi potensi besar bagi Anda yang ingin membuka usaha, karena selain lezat hidangan ini mempunyai nilai jual yang sangat tinggi. Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Sop kambing

1. Rebus, jahe, salam, kayu manis, cengkih, pala, kapulaga dalam kaldu sampai mendidih.
2. Tumis bumbu halus.
3. Potong2 paha kambing.
4. Masukkan bumbu halus kemudian wortel yg di potong besar2.
5. Tambahkan buncis.
6. Masukkan daging.
7. Tunggu sampai mendidih.
8. Tambahkan santan, masak dengan api kecil, aduk2 supaya santan tidak pecah.
9. Tambahkan, gula, garam, kaldu bubuk.
10. Tambahkan merica bubuk.
11. Tambahkan daun bawang.
12. Masukkan tomat.
13. Masukkan sledri, masak hingga mendidih.
14. Setelah matang angkat, taburi bawang goreng, sajikan.
15. .

Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.