Harus Coba Membuat Sup Pare Putih dengan Iga Kambing/ Sapi Enak

Sup Pare Putih dengan Iga Kambing/ Sapi.

Kita bisa membuat Sup Pare Putih dengan Iga Kambing/ Sapi dengan membutuhkan 6 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Sup Pare Putih dengan Iga Kambing/ Sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sup Pare Putih dengan Iga Kambing/ Sapi

1. Anda Butuh of Iga kambing/ sapi (opsional).
2. Anda membutuhkan 1 buah of Pare putih.
3. Anda membutuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
4. Anda Butuh of Garam.
5. Anda membutuhkan of Teri (opsional).
6. Anda membutuhkan secukupnya of Air.

Langkah-Langkah Membuat Sup Pare Putih dengan Iga Kambing/ Sapi

1. Cuci pare dan belah jadi dua. Buang bijinya..
2. Potong setengah bagian pare menjadi 2 bagian dan potong kotak..
3. Didihkan iga sebentar sebelum memasaknya dengan air. Cara ini bertujuan untuk membersihkan kotoran (semacam darah) pada iga..
4. Rebus iga kambing/sapi dengan air secukupnya..
5. Setelah iga agak lunak masukkan pare yang sudah dipotong. Tambahkan garam, penyedap rasa. Bisa juga ditambahkan teri sesuai selera. Masak dengan api sedang sampai pare lunak. Cicipi dan hidangan siap disajikan..