Sop Kambing.
Kita dapat membuat Sop Kambing dengan menggunakan 13 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Sop Kambing.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sop Kambing
- Anda membutuhkan 8 potong of daging kambing n tulangan.
- Siapkan 5 buah of wortel.
- Siapkan 1/2 buletan of kol.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Anda Butuh secukup of nya bawang merah goreng.
- Siapkan 2 buah of kayu manis.
- Anda Butuh 2 butir of kapolaga.
- Anda membutuhkan sedikit of ketumbar dihaluskan.
- Anda membutuhkan 2 butir of bawang putih dihaluskan dgn lada halus secukup nya.
- Anda membutuhkan of jeruk nipis / limo.
- Anda membutuhkan of daun bawang n daun sledri.
- Anda membutuhkan of kaldu sapi.
- Siapkan of gula dan garam.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sop Kambing
- Cuci bersih daging, rebus air sampai mendidih. masukan daging, kayu manis, kapolaga n ketumbar halus. rebus dgn api kecil, biarkan sampai daging empuk..
- Tes tusuk daging, klo sudah empuk masukan sayuran wortel n kol, bawang putih yg sudah dihaluskan dgn lada jg dimasukan. kasi garam, gula n penyedap. lalu masukan daun bawang, sledri n tomat. trakhir masukan bawang goreng. klo sayuran sudah matang, bisa cek rasa, selesei😊.
- Lebih nikmat ditambah perasan jeruk nipis atau limo ketika mau disantap😊 jangan lupa sambal rawit nya😁👌.