Name: #KitaBerbagi soup kambing kacang ijo
Ingredients: 1 kg iga/ tulang kambing; 1/4 kg kacang ijo; 8 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdt lada halus; 1/2 sdt Pala bubuk; 2 cm kayu manis; 2 cm jahe geprek; 5 btr cengkeh; 2 sdm kecap Bango; 1 bgks kaldu sapi; secukupnya garam; daun bawang; seledri

#KitaBerbagi soup kambing kacang ijo.

Kita bisa membuat #KitaBerbagi soup kambing kacang ijo dengan menggunakan 14 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat #KitaBerbagi soup kambing kacang ijo.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak #KitaBerbagi soup kambing kacang ijo

Siapkan 1 kg of iga/ tulang kambing.
Anda membutuhkan 1/4 kg of kacang ijo.
Siapkan 8 siung of bawang putih.
Anda Butuh 5 siung of bawang merah.
Anda Butuh 1 sdt of lada halus.
Anda Butuh 1/2 sdt of Pala bubuk.
Siapkan 2 cm of kayu manis.
Anda membutuhkan 2 cm of jahe geprek.
Siapkan 5 btr of cengkeh.
Anda membutuhkan 2 sdm of kecap Bango.
Anda Butuh 1 bgks of kaldu sapi.
Siapkan secukupnya of garam.
Anda Butuh of daun bawang.
Anda Butuh of seledri.

Beberapa Langkah Untuk Membuat #KitaBerbagi soup kambing kacang ijo

Rebus tulang dan kacang ijo,buang air rebusan pertama.
Haluskan bawang putih dan bawang merah.tumis sisihkan.
Rebus kembali daging dan kacang ijo,masukan bumbu yg ditumis, sertakan bumbu rempah-rempah lainnya.
Masukan pula kecap Bango,kaldu sapi,garam. Tes rasa.
Apabila sudah matang masukkan irisan daun bawang dan seledri. sajikan dengan sambal 😉.