Coba Deh Memasak Tengkleng kambing khas solo Di Jamin Enak

Tengkleng kambing khas solo. Selanjutnya, Sate Buntel solo Dengan Daging Kambing Terbaik khas Solo. Bahan dasar pembuatan sate ini adalah daging kambing yang dicincang. Tempat wisata di solo dan sekitarnya warung tengkleng bu jito dlidir.

Resep Tengkleng Kambing Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Cara membuat tengkleng kambing khas Solo memang bisa dibilang susah susah gampang. Terutama buat menghilangkan bau khas kambingnya yang biasanya ikut mucul di aroma masakan kambing yang kita buat. Kita dapat memasak Tengkleng kambing khas solo dengan membutuhkan 20 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Tengkleng kambing khas solo.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tengkleng kambing khas solo

1. Anda Butuh 1 kg of kambing.
2. Anda Butuh of Bumbu halus.
3. Anda Butuh 8 siung of bawang putih.
4. Anda membutuhkan 7 siung of bawang merah.
5. Anda membutuhkan 1 of kuyit.
6. Anda membutuhkan 1 of lengkuas.
7. Siapkan 1 of jahe.
8. Siapkan 4 of kemiri (sangrai).
9. Siapkan of Secumbu ketumbar.
10. Siapkan 1 of cabe besar.
11. Anda Butuh 5 of cabe rawit.
12. Siapkan 1 bji of kapulaga.
13. Siapkan 1 bji of kayu manis.
14. Siapkan of Bumbu tidak halus.
15. Anda membutuhkan 4 lembar of daun keruk.
16. Anda membutuhkan 2 of serai (geprek).
17. Anda membutuhkan 5 of cabe rawit.
18. Anda membutuhkan 2 of tomat.
19. Anda Butuh of B.goreng.
20. Anda Butuh 1 of santan.

Solusinya adalah daging kambing yang akan dimasak tidak perlu dicuci. Ada beberapa kuliner tengkleng kambing paling recommended di Solo. Kamu harus banget mencicipinya saat mampir di Solo. Tengkleng Pak Manto juga punya rasa khas, sepertinya menggunakan bumbu rempah yang sedikit berbeda dengan tengkleng pada umumnya.

Berikut Langkah Untuk Membuat Tengkleng kambing khas solo

1. Cuci bersih daging kambing rebus setlah mnddih buang airx.
2. Blender bumbu halus lalu tumis sampai wangi masukkan daun jeruk serai.
3. Masukkan daging aduk sampai rata lalu masukkan air smpai daging brendam tunggu mndidih 1jm smpai empuk dan mresap.
4. Masukkan santan dan bumbu yg tdk hlus dan cek rasax.
5. Selamat mencoba😍.

Tengkleng adalah olahan kambing berkuah seperti gule yang sudah terkenal. Tengkleng dapat dijadikan menu andalan saat idhuladha. Kudapan lezat yang satu ini memiliki ciri khas atau keunikan pada bahan dasarnya. Tengkleng berbahan dasar tulang belulang atau tetelan daging kambing. Selat Solo merupakan makanan khas Solo namun sudah mendapatkan pengaruh dari Eropa.