Harus Coba Membuat Sate Kambing ala Klaten Enak

Sate Kambing ala Klaten.

Anda dapat membuat Sate Kambing ala Klaten dengan menggunakan 13 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sate Kambing ala Klaten.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sate Kambing ala Klaten

1. Anda Butuh 1/2 kg of daging kambing.
2. Siapkan 1 buah of tomat, potong.
3. Anda Butuh 1 potong of kubis, rajang.
4. Anda membutuhkan 1 buah of timun, potong.
5. Anda membutuhkan 6 siung of bawang merah, potong.
6. Anda Butuh 3 siung of cabe rawit.
7. Anda membutuhkan 2 buah of jeruk nipis.
8. Anda membutuhkan of Bumbu Kecap.
9. Siapkan 1/2 botol kecil of kecap manis.
10. Siapkan 1/4 keping of gula merah.
11. Anda Butuh 1 sdt of merica.
12. Anda Butuh 1 sdt of bawang putih halus.
13. Anda Butuh 50 ml of air.

Langkah-Langkah Membuat Sate Kambing ala Klaten

1. Tuang semua bumbu kecap, aduk, masak sebentar. Set a side.
2. Potong daging seperti pita, tusuk dgn cara lipat, sisipi dengan lemak agar ttp moist..
3. Siapkan kol, tomat, timun, bawang merah dan cabe bila suka.
4. Gril daging diatas pembakaran atau menggunakan teflon hingga matang.
5. Taruh dlm puring saji dan tuang dengan bumbu kecap.
6. Taburi merica, hidanbkan dengan nasj hangat.