Resep: Tengkleng Lezat

Tengkleng. Tengkleng Dlidir Spesialis Kuliner Khas Solo kota budaya. Selamat datang di kota dengan peradaban budaya tingkat tinggi. Tengkleng solo dlidir merupakan tengkleng asli yang dibuat oleh bu jito dlidir.

Heyho, para penikmat daging sapi atau kambing ada rekomendasi tempat makanan buat kalian nih yang suka daging-dagingan di jamin nagih :D. Download Tengkleng stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Most relevant Best selling Latest uploads. tengkleng. Kita dapat membuat Tengkleng dengan menggunakan 22 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Tengkleng.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tengkleng

1. Anda Butuh 750 gr of balungan + daging kambing.
2. Anda membutuhkan 2 lembar of daun salam.
3. Anda Butuh 3 cm of kayu manis.
4. Siapkan 2 bunga of pekak.
5. Anda membutuhkan 2 cm of lengkuas, dimemarkan.
6. Anda membutuhkan 6 lembar of daun jeruk, buang tulangnya.
7. Anda Butuh 3 batang of serai, ambil putihnya, memarkan.
8. Anda Butuh 2500 cc of air.
9. Anda Butuh 2 1/2 sdt of garam.
10. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
11. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
12. Anda Butuh 8 buah of cabe rawit merah utuh.
13. Anda membutuhkan 250 cc of santan dari 1/4 butir kelapa (instan).
14. Anda membutuhkan 2 sdm of minyak untuk menumis.
15. Anda Butuh of 👉🏽 Bumbu halus 👈🏽.
16. Anda membutuhkan 4 butir of kemiri, sangrai.
17. Anda Butuh 3 cm of kunyit, bakar.
18. Siapkan 8 siung of bawang merah.
19. Siapkan 4 siung of bawang putih.
20. Anda Butuh 1 sdt of ketumbar bubuk.
21. Anda membutuhkan 1/2 sdt of jinten.
22. Anda Butuh 2 cm of jahe.

Hide content and notifications from this user. Pernah sih, ikut makan kalau Bapak makan di Saya pesen bakmi, Mbak Septi pesen Tengkleng. Saya juga pesen tempe dan tahu bacem plus wedhang. Kuliner Solo ini paling mantap di makan bersama nasi hangat.

Langkah-Langkah Membuat Tengkleng

1. Haluskan bumbu halus. Siapkan bumbu yg lain. Sisihkan..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, pekak, lengkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit dan kayu manis hingga harum.
3. Masukkan balungan dan daging kambing, aduk rata hingga daging berubah warna. Tuang air. Masak hingga daging empuk. Tambahkan garam, gula pasir, merica dan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Angkat. Sajikan..

Nah, penasaran di mana tempat makan tengkleng paling enak di kota kelahiran Jokowi ini? View Tengkleng Solo Research Papers on Academia.edu for free. Bumbu tengkleng kepala kambing spesial dlidir ternyata sangatlah sederhana. Tengkleng Gajah merupakan olahan kambing dalam porsi. Tengkleng adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing.