Resep: Tengkleng Ala Resto

Tengkleng. Tengkleng Dlidir Spesialis Kuliner Khas Solo kota budaya. Selamat datang di kota dengan peradaban budaya tingkat tinggi. Tengkleng solo dlidir merupakan tengkleng asli yang dibuat oleh bu jito dlidir.

Heyho, para penikmat daging sapi atau kambing ada rekomendasi tempat makanan buat kalian nih yang suka daging-dagingan di jamin nagih :D. Download Tengkleng stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Most relevant Best selling Latest uploads. tengkleng. Kamu bisa membuat Tengkleng dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Tengkleng.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tengkleng

1. Anda membutuhkan of Daging kambing (dapat dari daging kurban).
2. Siapkan 3 of Daun salam.
3. Anda Butuh 2 of Sereh.
4. Anda membutuhkan of Jahe,geprek.
5. Anda membutuhkan of Laos,geprek.
6. Siapkan 3 of Daun jeruk.
7. Anda membutuhkan of Kayu manis,setelunjuk.
8. Anda Butuh 5 of Kapulaga.
9. Anda Butuh 5 of Cengkeh.
10. Anda membutuhkan 1 sdm of Ketumbar bubuk.
11. Siapkan 2 sdm of Totole.
12. Siapkan of Garam.
13. Anda membutuhkan of Merica.
14. Anda Butuh 2 sdm of Kecap.
15. Anda Butuh of Kunyit diulek.
16. Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
17. Anda membutuhkan 8 of Bawang putih.
18. Anda membutuhkan 10 of Bawang merah.
19. Anda Butuh 4 of Kemiri.

Hide content and notifications from this user. Pernah sih, ikut makan kalau Bapak makan di Saya pesen bakmi, Mbak Septi pesen Tengkleng. Saya juga pesen tempe dan tahu bacem plus wedhang. Kuliner Solo ini paling mantap di makan bersama nasi hangat.

Cara Membuat Tengkleng

1. Rebus daging kambing(Ada kikilnya,babat,Tulang kepala,kaki,iga) sebentar sampai berbusa lalu buang airnya isi lagi dengan air baru,rebus.
2. Masukkan sereh,daun Salam,daun jeruk,kayu manis,kapulaga,cengkeh, garam, merica,totole,jahe,Laos,ketumbar bubuk.
3. Ulek bumbu halus lalu tumis.lupa ngulek kunyitnya😛jadi ngulek kunyit belakangan.masukkan ke kuah daging yg direbus..Rebus daging kambing sampai empuk.jgn lupaa tes rasa...kalo sdh pas siap dihidangkan.
4. Siap dihidangkan.

Nah, penasaran di mana tempat makan tengkleng paling enak di kota kelahiran Jokowi ini? View Tengkleng Solo Research Papers on Academia.edu for free. Bumbu tengkleng kepala kambing spesial dlidir ternyata sangatlah sederhana. Tengkleng Gajah merupakan olahan kambing dalam porsi. Tengkleng adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing.