Tongseng Kambing Simple.
Anda bisa membuat Tongseng Kambing Simple dengan menggunakan 14 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kambing Simple.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng Kambing Simple
- Anda membutuhkan 1/2 kg of daging kambing.
- Anda Butuh 1 sdt of gula pasir.
- Anda membutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 genggam of kol iris besar.
- Siapkan 1 buah of tomat iris-iris.
- Siapkan 1 genggam of cabai rawit utuh.
- Siapkan 1 genggam of daun bawang iris besar.
- Anda membutuhkan of Garam.
- Anda membutuhkan of Minyak untuk menumis.
- Anda membutuhkan 50 mL of air.
- Anda Butuh 1 sdt of Merica bubuk.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda Butuh 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 iris of jahe.
Langkah-Langkah Membuat Tongseng Kambing Simple
- Iris bawang. Geprek jahe. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan jahe. Setelah agak layu masukkan bawang putih..
- Setelah bumbu harum masukkan daging, garam, gula pasir, gula merah dan air. Aduk rata, tutup..
- Setelah daging matang, masukkan kecap, lada, kol, daun bawang dan cabai rawit utuh. Tutup sebentar. Masukkan tomat, aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, sajikan. Bisa ditabur dengan bawang merah goreng, daun bawang dan seledri..