Resep: Tengkleng solo Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Tengkleng solo. Tengkleng solo dlidir merupakan tengkleng asli yang dibuat oleh bu jito dlidir. Beliau adalah ibu kami, yang setiap harinya berkutat dibidang perkambingan. Places Surakarta RestaurantFast food restaurant Tengkleng solo bu jito dlidir.

Tengkleng solo Nyaris tak ada aroma prengus kambing, aroma prengus biasanya berasal dari bulu-bulu di kepala kambing yang terkadang masih tersisa. Mendengarkan resep tengkleng Solo bahan tengkleng Solo cara membuat tengkleng Solo. Kuliner Solo ini paling mantap di makan bersama nasi hangat. Kita dapat membuat Tengkleng solo dengan membutuhkan 14 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Tengkleng solo.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tengkleng solo

  1. Siapkan 1/2 kg of iga kambing.
  2. Anda Butuh 3 siung of bawang putih.
  3. Anda membutuhkan 4 siung of bawang merah.
  4. Siapkan of Daun salam.
  5. Anda Butuh of , daun jeruk,.
  6. Anda membutuhkan of laos,.
  7. Siapkan of sereh.
  8. Siapkan 4 butir of kemiri.
  9. Anda Butuh secukupnya of Ketumbar.
  10. Anda Butuh secukupnya of merica.
  11. Anda membutuhkan secukupnya of kunyit.
  12. Anda membutuhkan of Santan encer.
  13. Siapkan of Cabe rawit merah.
  14. Anda membutuhkan secukupnya of Gula, garam, gula merah.

Perpaduan daging, tulang serta rempahnya tidak kalah lezat dibanding gulai kambing. Resep Tengkleng Solo merupakan Resep Masakan Indonesia yang berkuah sedikit kental dan menggunakan jeroan, iga atau bagian daging kambing yang masih ditempeli tulang. Apa yang membuat tengkleng Solo paling enak ini begitu favorit dikalangan masyarakat Solo dan sekitarnya? Jika jawaban kamu adalah tengkleng Solo, acungan dua jempol layak diberikan.

Cara Membuat Tengkleng solo

  1. Rebus iga kambing sambil buang busanya supaya kaldu jernih.
  2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan salam, daun jeruk. Sereh dan lengkuas.
  3. Masukkan tumisan bumbu halus ke kaldu, masukkan santan encer.
  4. Setelah mendidih koreksi rasa dan masukkan cabe merah rawit.
  5. Hidangkan hangat.

Bisa dikatakan banyak penjual tengkleng di seputaran Solo. Resep tengkleng solo enak dan lezat. Indonesian dish from Solo, Central Java. Feet bones, heart, liver, actual ribs without meat, and other unwanted parts are cooked with spicy spices and coconut milk. Walaupun anda berada di luar jawa sampai mancanegara kami bisa menyediakan tengkleng solo untuk momen spesial anda.