Resep: Rawon daging sapi Sedap

Rawon daging sapi. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. Kamu dapat memasak Rawon daging sapi dengan menggunakan 23 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Rawon daging sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Rawon daging sapi

1. Anda Butuh 1/2 kg of daging sapi potong kotak.
2. Anda membutuhkan 3 Lembar of daun salam.
3. Anda membutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
4. Anda membutuhkan 2 batang of daun bawang potong-potong.
5. Anda Butuh Secukupnya of garam dan gula.
6. Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
7. Anda membutuhkan Secukupnya of air untuk rebusan.
8. Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
9. Siapkan 17 siung of bawang merah.
10. Siapkan 12 siung of bawang putih.
11. Anda membutuhkan 2 buah of cabe merah keriting buang bijinya.
12. Anda membutuhkan 3 buah of kluwak (pecahkn rendam dagingnya di air panas sbntar).
13. Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk(sangrai).
14. Siapkan 3 batang of serai ambil bagian putihnya saja.
15. Siapkan 2 cm of jahe.
16. Anda membutuhkan 3 butir of kemiri (sangrai).
17. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
18. Anda membutuhkan 1 sdm of air asam jawa.
19. Siapkan of Pelengkap :.
20. Anda Butuh of Nasi.
21. Anda Butuh of Kecambah kecil.
22. Anda membutuhkan of Telur Asin.
23. Anda Butuh of Sambal dan jeruk nipis.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Rawon daging sapi

1. Rebus daging hingga bener empuk masukan daun salam dan jeruk....
2. Blender semua bumbu halus hingga bener bener halus... Lalu tumis bumbu yg sudah di blender dengan minyak secukupnya sampai wangi...
3. Masukan bumbu kedalam panci rebusan daging... Lanjut didihkan Aduk rata beri gula, garam dan kaldu test rasa....
4. Masukan daun bawang.. matikan api.

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.