Resep: Nasi Rawon Daging Sapi Ala Resto

Nasi Rawon Daging Sapi.

Anda dapat membuat Nasi Rawon Daging Sapi dengan membutuhkan 25 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Nasi Rawon Daging Sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Rawon Daging Sapi

1. Anda Butuh 1/2 kg of daging sapi.
2. Anda Butuh 6 lembar of daun jeruk.
3. Anda Butuh 2 batang of sereh.
4. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
5. Anda Butuh 2 lembar of daun salam.
6. Anda membutuhkan of Bawang daun (iris tipis disesuaikan).
7. Siapkan Sedikit of asam jawa.
8. Anda Butuh 3 buah of kluwek (ambil dalemnya lalu haluskan dgn dikit air panas).
9. Siapkan of Garam.
10. Siapkan of Gula pasir.
11. Siapkan of Kaldu sapi /Penyedap rasa.
12. Anda membutuhkan of Minyak goreng.
13. Anda Butuh of Air (disesuaikan).
14. Anda Butuh of Bahan yang dihaluskan :.
15. Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
16. Anda membutuhkan 4 siung of bawang merah.
17. Anda Butuh 1 ruas of jahe.
18. Siapkan 4 biji of kemiri.
19. Siapkan Sedikit of ketumbar.
20. Anda membutuhkan Sedikit of jinten.
21. Anda Butuh Sedikit of merica.
22. Siapkan of Bahan taburan :.
23. Anda Butuh of Kecambah / tauge.
24. Anda membutuhkan of Bawang goreng.
25. Anda membutuhkan of Klo suka pedes bisa pake cabe rawit direbus terus diulek.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Nasi Rawon Daging Sapi

1. Iris daging sesuai selera. Cuci bersih daging. Lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum. Masukan sereh,daun jeruk,lengkuas,daun salam,asam jawa, irisan bawang daun. Aduk hingga harum..
3. Masukan kluwek yg sudah diberi sedikit air panas. Aduk rata..
4. Masukan daging. Aduk dan diamkan hingga bumbu meresap ke daging..
5. Lalu masukan air secukupnya. Tambahkan garam,gula pasir,penyedap rasa. Lalu aduk. Koreksi rasa.
6. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Sajikan 😉😉😉❤❤❤.