Resep: Rawon Daging Sapi Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Rawon Daging Sapi. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Rawon Daging Sapi Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. Anda dapat membuat Rawon Daging Sapi dengan membutuhkan 24 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Rawon Daging Sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Rawon Daging Sapi

  1. Anda Butuh 250 gr of daging sapi.
  2. Anda Butuh 200 gr of tauge.
  3. Anda Butuh 1 batang of daun bawang.
  4. Siapkan 1 batang of seledri.
  5. Anda Butuh 1 buah of tomat.
  6. Siapkan of Bumbu Halus.
  7. Anda membutuhkan 7 siung of bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  9. Anda membutuhkan 2 buah of cabe merah.
  10. Anda Butuh 1/2 sdt of jinten (sangrai dulu).
  11. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
  12. Siapkan 1/4 sdt of merica.
  13. Anda Butuh 1 butir of kemiri.
  14. Anda Butuh 1 ruas of jahe.
  15. Anda membutuhkan 1 ruas of kunyit.
  16. Siapkan 2 buah of kluwak (ambil isinya).
  17. Anda Butuh of Bumbu Cemplung.
  18. Siapkan 3 ruas of lengkuas (geprek).
  19. Anda Butuh 1 batang of sereh (geprek).
  20. Anda membutuhkan 3 lembar of daun salam.
  21. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  22. Siapkan of gula.
  23. Anda Butuh of garam.
  24. Anda Butuh of penyedap rasa.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Berikut Langkah Untuk Membuat Rawon Daging Sapi

  1. Rebus daging dengan 1 sdt garam dan air yang cukup sambil menyiapkan bumbu dan sayuran..
  2. Cuci semua sayuran dan iris2 tomat, daun bawang, dan seldri..
  3. Siapkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum..
  4. Tambahkan sedikit air dan masukkan bumbu cemplung. Masak hingga kira2 bumbu matang..
  5. Masukkan rebusan daging beserta airnya (tidak ditiriskan). Masak hingga bumbu meresap dan daging matang sempurna. Tambahkan air bila perlu..
  6. Jika daging sudah matang, masukkan sayuran. Masak jangan terlalu lama, cukup sayuran setengah matang..
  7. Cek rasa, angkat, dan sajikan :)).

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.