Resep: Rawon Daging Enak

Rawon Daging.

Anda dapat membuat Rawon Daging dengan membutuhkan 21 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Rawon Daging.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rawon Daging

1. Siapkan 1/2 kg of Daging sapi.
2. Anda membutuhkan 8 of bawang merah.
3. Anda membutuhkan 5 of bawang putih.
4. Siapkan 6 of kluwak.
5. Siapkan Secukupnya of ketumbar bubuk.
6. Anda Butuh Secukupnya of jahe.
7. Anda Butuh Secukupnya of lada bubuk.
8. Anda membutuhkan of Laos geprek.
9. Siapkan of Sereh geprek.
10. Anda Butuh of Daun salam.
11. Siapkan of Daun jeruk.
12. Anda membutuhkan of Air.
13. Anda Butuh secukupnya of Vetsin.
14. Anda membutuhkan secukupnya of Garam.
15. Siapkan secukupnya of Royco.
16. Anda Butuh of Pelengkap.
17. Siapkan of Telur asin.
18. Siapkan of Sambel.
19. Anda Butuh of Tauge.
20. Siapkan of Daun bawang.
21. Anda membutuhkan of Bawang merah goreng.

Cara Membuat Rawon Daging

1. Cuci bersih daging kemudian potong dadu, rebus hingga matang lalu tiriskan. Dan seduh kluwak dg air panas, sisihkan.
2. Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan kluwak..
3. Tumis bumbu halus, kemudian masukan sereh laos daun salam dan daun jeruk tumis bersamaan..
4. Masukkan daging, dan tambahkan air kira 1liter, sesuai selera ya untuk kuahnya. Masukan vestin, garam, royco bisa juga tambahkan lada bubuk lagi. Masak hingga matang dan rasa benar2 pas..
5. Sajikan dg nasi hangat di tambah telur asin, daun bawang, bawang merah goreng, tauge dan sambal..