Resep: Rawon daging sapi Di Jamin Enak

Rawon daging sapi. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. Anda dapat membuat Rawon daging sapi dengan membutuhkan 24 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Rawon daging sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Rawon daging sapi

1. Anda Butuh 250 gr of daging sandung lamur/daging tanpa lemak.
2. Siapkan 1 buah of kentang potong kotak.
3. Siapkan 1,5 liter of air.
4. Siapkan 1 batang of serai geprek.
5. Anda membutuhkan 1 ruas of lengkuas.
6. Anda membutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
7. Anda membutuhkan of Bumbu halus.
8. Siapkan 4 siung of bawang merah.
9. Anda membutuhkan 2 siung of bawang putih.
10. Anda membutuhkan 2 butir of kemiri.
11. Siapkan 1 cm of jahe.
12. Anda Butuh 1 cm of kunyit.
13. Anda Butuh 2 butir of kluwek keruk isinya.
14. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
15. Anda membutuhkan 1 sdt of merica.
16. Siapkan Secukupnya of garam dan gula.
17. Siapkan of Daun bawang /prei dipotong-potong.
18. Anda membutuhkan of Bahan pelengkap.
19. Anda Butuh of Tomat.
20. Anda membutuhkan of Kecambah pendek.
21. Anda membutuhkan of Bawang goreng.
22. Anda membutuhkan of Seledri.
23. Anda Butuh of Telur asin.
24. Siapkan of Kerupuk udang.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Rawon daging sapi

1. Siapkan bahan.
2. Rebus daging me: pake metode 5 30 7,didihkan air masukkan daging rebus selama 5 menit matikan api tutup daging biarkan selama 30 menit,saring air nya terlebih dahulu dan potong² daging sesuai selera kemudian nyalakan api rebus kembali selama 7 menit jangan lupa masukkan serai,lengkuas dan daun jeruk.
3. Selama menunggu daging kita bisa Tumis bumbu halus beserta kluwek sampai harum,kemudian masukkan bumbu kedalam panci.
4. Masukkan kentang dan masak sampai bumbu meresap dan kentang matang dan tambahkan daun bawang.
5. Siap dihidangkan ditambah pelengkap lainnya.
6. Untuk sambal : rebus cabe rawit sampai empuk kemudian ulek.

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.