Resep: Rawon Daging Sapi Di Jamin Enak

Rawon Daging Sapi.

Kamu bisa membuat Rawon Daging Sapi dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Rawon Daging Sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rawon Daging Sapi

1. Siapkan 1/2 kg of daging sapi.
2. Anda membutuhkan 100 gram of toge pendek / toge soto.
3. Siapkan 2 btg of daun bawang, iris.
4. Siapkan of Bumbu Halus.
5. Anda membutuhkan 4-5 of kluwek kwalitas bagus.
6. Anda membutuhkan 6 siung of bawang merah.
7. Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
8. Anda membutuhkan of Ketumbar (kira kira aja banyaknya).
9. Anda membutuhkan 2 cm of kunyit.
10. Anda membutuhkan secukupnya of Teràsi.
11. Anda Butuh 5 lembar of daun jeruk.
12. Anda Butuh of Pelengkap:.
13. Anda membutuhkan of Kerupuk udang.
14. Anda Butuh of Telur asin.
15. Anda Butuh of Sambel terasi.
16. Anda Butuh of Jeruk kunci.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Rawon Daging Sapi

1. Rebus daging sapi 10 menit dalam air mendidih. Rebus kembali daging sapi sampai empuk.. Potong kotak kecil. Didihkan kembali.
2. Rendam kluwek dalam air panas terlebih dahulu sebelum dihaluskan. Tumis bumbu halus. Sampai matang dan wangi. Beri daun jeruk. Kalu sdh matang. Tuang ke rebusan daging.
3. Bumbui garam dan penyedap. Jika sdh dirasa enak. Matikan api. Tuang ke mangkok. Taburi dgn toge dan irisan daun bawang. Sajikan dgn pelengkap..