Ide Untuk Menyiapkan Tongseng kambing Lezat

Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang.

Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam". Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Anda dapat memasak Tongseng kambing dengan membutuhkan 20 bahan dan butuh 2 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Tongseng kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tongseng kambing

1. Siapkan 1 kg of daging kambing potong2 rebus 1 jam.
2. Siapkan 2 of daun salam.
3. Siapkan 2 of daun jeruk.
4. Anda membutuhkan 2 of sere geprek.
5. Anda Butuh 3 cm of lengkuas geprek.
6. Siapkan 3 of cengkeh.
7. Anda Butuh 2 cm of kayu manis.
8. Anda Butuh Segenggam of cabe rawit boleh di tmbah yg suka pedas.
9. Anda membutuhkan of Bumbu halus.
10. Anda Butuh 10 of cabai merah panjang.
11. Anda membutuhkan 8 of bawang merah.
12. Anda membutuhkan 5 of bawang putih.
13. Anda Butuh 1/2 sdt of lada, ketumbar, jinten,.
14. Anda membutuhkan 3 cm of kunyit.
15. Siapkan 3 cm of jahe.
16. Siapkan of Pelengkap sayuran.
17. Siapkan Secukupnya of kol, kunis sesuai selera saja potong2.
18. Anda Butuh 5 of tomat.
19. Anda Butuh of Rasa gurih.
20. Siapkan 1/2 sdm of garam, gula, penyedap, kecap.

Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.

Cara Membuat Tongseng kambing

1. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukan daging yg sudah d rebus tadi beri air ttup sebentar biar daging ny meresap bumbu.
2. Kemudian beri gula, garam, penyedap aduk2 tes rasa berikunya masukan kol, kecap dan tomat masak sebentar matikan api selesai.

Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta.