Resep: Rawon daging Sapi Enak

Rawon daging Sapi. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. Kamu dapat membuat Rawon daging Sapi dengan menggunakan 14 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Rawon daging Sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Rawon daging Sapi

1. Anda membutuhkan 500 gr of daging sapi.
2. Siapkan 4 of lb daun jeruk.
3. Siapkan 1 jempol of jahe.
4. Anda Butuh 1 batang of serai.
5. Siapkan 1 sdm of gula merah.
6. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
7. Siapkan 1 sdm of garam.
8. Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
9. Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
10. Anda membutuhkan 8 butir of bawang merah.
11. Siapkan 6 siung of bawang putih.
12. Anda membutuhkan 2 cm of kunyit.
13. Anda membutuhkan 3 butir of kemiri.
14. Anda Butuh 3 buah of kluwak.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Cara Membuat Rawon daging Sapi

1. Pecahkan kluwak dan ambil isinya (Jika isinya keras rendam dulu dalam air panas) lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya.
2. Tumis bumbu sampai matang.
3. Tambahkan 1500 ml air dan rempah. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan daging, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk. Koreksi rasa.
5. Sajikan dengan taburan tauge.

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.