Resep: 8. Rawon Daging Sapi Enak

8. Rawon Daging Sapi.

Anda dapat membuat 8. Rawon Daging Sapi dengan menggunakan 22 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat 8. Rawon Daging Sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak 8. Rawon Daging Sapi

1. Anda Butuh 500 gram of daging sapi.
2. Siapkan 2000 ml of air.
3. Anda Butuh 2 of serai.
4. Anda membutuhkan Seikat of daun bawang.
5. Anda Butuh of Daun jeruk.
6. Anda Butuh of Daun salam.
7. Anda membutuhkan secukupnya of Garam.
8. Anda membutuhkan of Kaldu jamur (optional).
9. Siapkan of Gula jawa.
10. Anda Butuh of Bahan halus.
11. Anda Butuh 8 butir of bawang merah.
12. Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih.
13. Anda Butuh 4 butir of kemiri.
14. Anda Butuh 1 sdt of merica.
15. Anda membutuhkan 1 cm of jahe.
16. Anda membutuhkan 1 cm of kunyit.
17. Anda membutuhkan 2 buah of kluwak.
18. Anda membutuhkan of Bahan Pelengkap.
19. Anda Butuh of Telur asin.
20. Siapkan of Tauge.
21. Siapkan of Sambal.
22. Anda membutuhkan of Jeruk nipis.

Berikut Langkah Untuk Membuat 8. Rawon Daging Sapi

1. Rebus daging dengan 1500 air, siapkan bumbu halus..
2. Jika sudah mendidih saring daging untuk membuang lemak2. Kemudian masukkan kembali daging kedalam air rebusan tadi..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu halus kedalam air rebusan daging tadi. Tambahkan serai, daun jeruk, garam, gula merah kemudian koreksi rasa. Masak hingga daging empuk..
4. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.