Name: Rawon Daging Sapi
Ingredients: 500 gram daging sapi; Secukupnya tauge; Secukupnya daun bawang; Bawang goreng untuk taburan; Bumbu halus:; 3 butir keluwek; 1 ruas jari lengkuas; 2 butir kemiri; 1 sdm ketumbar; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 lembar daun jeruk; 2 batang sereh; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Rawon Daging Sapi.

Anda dapat memasak Rawon Daging Sapi dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Rawon Daging Sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rawon Daging Sapi

Siapkan 500 gram of daging sapi.
Anda membutuhkan Secukupnya of tauge.
Anda Butuh Secukupnya of daun bawang.
Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
Anda membutuhkan of Bumbu halus:.
Anda membutuhkan 3 butir of keluwek.
Siapkan 1 ruas jari of lengkuas.
Anda Butuh 2 butir of kemiri.
Anda membutuhkan 1 sdm of ketumbar.
Siapkan 6 siung of bawang merah.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Anda membutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
Anda Butuh 2 batang of sereh.
Siapkan Secukupnya of garam.
Anda membutuhkan Secukupnya of gula.

Cara Membuat Rawon Daging Sapi

Siapkan bahan. Iris dadu daging sapi, rebus hingga matang dan giling bumbu halus yaa..
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun jeruk..
Masukkan bumbu yang telah matang kedalam rebusan daging, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Masak hingga mendidih dan daging matang..
Masukkan tauge, dan daun bawang dimangkok. Siram dengan kuah rawon daging. Lalu taburkan bawang goreng. Siap disantap. Tambahkan sedikit kecap lebih nikmaat.