Resep: Tongseng Kambing Sedap

Tongseng Kambing.

Kamu dapat membuat Tongseng Kambing dengan menggunakan 23 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Tongseng Kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tongseng Kambing

1. Siapkan of Bahan :.
2. Siapkan 250 gr of Daging kambing.
3. Siapkan of Kobis.
4. Siapkan of Tomat.
5. Siapkan of Bumbu halus :.
6. Siapkan of Bawang merah.
7. Anda Butuh of Bawang putih.
8. Anda membutuhkan of Merica.
9. Siapkan of Pala halus.
10. Anda Butuh of Ketumbar.
11. Anda membutuhkan of Kemiri.
12. Anda Butuh of Jahe.
13. Anda Butuh of Bumbu pelengkap :.
14. Anda membutuhkan of Sereh.
15. Anda membutuhkan of Daun jeruk.
16. Anda membutuhkan of Daun salam.
17. Siapkan of Lengkuas.
18. Anda membutuhkan of Gula.
19. Anda Butuh of Garam.
20. Anda membutuhkan of Santan.
21. Siapkan of Kecap manis.
22. Siapkan of Gula jawa.
23. Siapkan of Air.

Berikut Langkah Untuk Membuat Tongseng Kambing

1. Haluskan bumbu halus sisihkan.
2. Daging kambing (jangan dicuci supaya tidak berbau).
3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu pelengkap.
4. Masukan daging tumis sebentar baru tuang air secukupnya, diamkan sejenak sampai air mulai menyusut lalu tambahkan santan, air lagi, kecap manis dan gula jawa, lalu masukan sayuran (kobis dan tomat) masak sampai matang..