Resep: Rawon daging sapi Sempurna

Rawon daging sapi. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. Kamu dapat membuat Rawon daging sapi dengan membutuhkan 25 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rawon daging sapi

1. Anda membutuhkan 500 gram of daging sapi(rebus dan potong kecil).
2. Anda membutuhkan of Bumbu halus:.
3. Anda membutuhkan secukupnya of Kluwek.
4. Siapkan of Bawang merah.
5. Anda Butuh of Bawang putih.
6. Anda membutuhkan of Cabai merah.
7. Anda membutuhkan of Kunir.
8. Siapkan of Jahe.
9. Anda Butuh of Kemiri.
10. Anda Butuh of Ketumbar.
11. Anda Butuh of Garam.
12. Anda Butuh of Bumbu lain:.
13. Anda Butuh of Serai(digeprek).
14. Siapkan of Daun salam.
15. Anda membutuhkan of Daun jeruk.
16. Anda membutuhkan of Lengkuas.
17. Anda membutuhkan of Gula jawa.
18. Anda membutuhkan of Bahan pelengkap.
19. Anda membutuhkan of Bawang goreng.
20. Anda Butuh of Daun bawang.
21. Anda membutuhkan of Tauge(cambah ijo) rebus.
22. Anda membutuhkan of Kubis(iris tipis).
23. Siapkan of Soun(rebus)tiriskan.
24. Anda Butuh of Sambal terasi.
25. Siapkan of Krupuk.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Langkah-Langkah Membuat Rawon daging sapi

1. Rebus daging hingga berubah warna, kemudian tiriskan dan potong2 kecil atau sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus,serai,lengkuas,daun jeruk dan daun salam.
3. Setelah harum masukkan potongan daging, dan masukkan air secukupnya.....
4. Masukkan gula jawa, koreksi rasa.
5. Sajikan touge, soun, dan kumis, siram dengan kuah rawon kemudian taburi dengan daun bawang dan bawang goreng,krupuk dan sambel terasi.
6. Selamat menikmati.

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.