Resep: Rawon daging sapi Enak

Rawon daging sapi. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. Kita bisa membuat Rawon daging sapi dengan membutuhkan 23 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Rawon daging sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Rawon daging sapi

1. Anda membutuhkan of Bahan :.
2. Anda membutuhkan 750 gr of daging sandung lamur.
3. Anda Butuh 250 gr of toge cambah.
4. Anda Butuh of Bumbu :.
5. Siapkan 5 siung of bawang putih.
6. Anda Butuh 1 sdt of lada.
7. Anda Butuh 1 sdm of ketumbar.
8. Anda membutuhkan 12 btr of bawang merah.
9. Anda membutuhkan 3 buah of kemiri.
10. Anda membutuhkan 1 ruas of kunyit.
11. Siapkan 2 buah of cabai merah.
12. Anda Butuh 5 buah of kluwek,,,ambil isinya saja,cuci sbntr dng air panas.
13. Anda Butuh 1 of ruad lengkuas.
14. Anda Butuh 1 buah of serai.
15. Anda membutuhkan 4 lmbr of daun jeruk.
16. Anda Butuh 2 lmbr of daun salam.
17. Anda membutuhkan of Lengkuas.
18. Anda Butuh of Daun bawang.
19. Anda membutuhkan of Seledri.
20. Siapkan secukupnya of Tomat.
21. Siapkan of Jeruk limo.
22. Anda Butuh of Bawang goreng.
23. Anda membutuhkan of Air secukupny.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Rawon daging sapi

1. Potong dadu daging,cuci bersih, rebus dng air mendidih,buang dulu air rebusan yg pertama,,,lalu tambahkan air lg,beri jahe keprak supaya tidak amis.
2. Siapkan bumbu,haluskan,tumis hingga harum,baru tambahkan daun jeruk,salam,serai,jahe,lengkuas,salam.. Aduk rata lg smp harum,,,,tambahkan air rebusan daging.
3. Setelah air rebusan daging masuk,masukan juga dagingnya,beri garam,gula,penyedap rasa. Masak hingga daging empuk.
4. Setelah itu beri irisan daun nawang,tomat,toge cambah. Terakhir br masukan seledri.
5. Sajikan dng nasi hangat,telur asin,acar mentah,sambal,dan perasan jeruk. Hemmm yummy.

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.