Tongseng Kambing Kering.
Kamu dapat membuat Tongseng Kambing Kering dengan menggunakan 13 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Tongseng Kambing Kering.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Tongseng Kambing Kering
- Anda Butuh 1/4 kg of daging kambing.
- Anda Butuh 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 5 sdm of kecap manis.
- Anda membutuhkan 10 buah of rawit setan.
- Anda membutuhkan 3 buah of tomat kecl (potong bagi 4).
- Anda Butuh of BumbuHalus :.
- Anda Butuh 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 buah of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of jintan.
- Anda membutuhkan 1/2 ruas of kunyit.
- Anda membutuhkan 2 butir of kemiri.
- Anda Butuh Secukupnya of garam, gula n penyedap.
Cara Membuat Tongseng Kambing Kering
- Tumis bumbu halus dgn daun jeruk sampai harum dan matang..
- Masukan potongan daging, aduk rata, kasi kecap dan air secukupnya. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap sempurna..
- Tambahkan potongan rawit dan tomat, aduk sebentar jgn smpai tomat hancur. Sajikan.