Resep: Rawon daging + sayur manisa Sempurna

Rawon daging + sayur manisa. Rawon daging dengan campuran sayur manisa tentu menjadi sajian yang berbeda dan lebih spesial. Sayur manisa akan menjadi pelengkap dalam olahan daging yang satu ini. Untuk membuatnya, berikut adalah bahan dan langkah yang diperlukan.

Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Sajikan lezatnya hidangan rawon daging asli yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Pisahkan dalam wadah lain kemudian sisihkan sementara dan anda akan siap untuk membuat bumbu dan memasak sajian rawon daging kali ini. Kamu dapat memasak Rawon daging + sayur manisa dengan membutuhkan 14 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Rawon daging + sayur manisa.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Rawon daging + sayur manisa

1. Siapkan 500 gr of daging sapi.
2. Siapkan 1 pc of manisa.
3. Anda Butuh 1 btg of sereh.
4. Anda membutuhkan 1 ruas of jahe.
5. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
6. Anda Butuh 3 lbr of daun jeruk purut.
7. Anda Butuh secukupnya of Daun bawang.
8. Siapkan of Bumbu halus :.
9. Anda Butuh 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 6 siung of bawang merah.
11. Anda membutuhkan 4 butir of kemiri sangrai.
12. Siapkan 1 ruas of kunyit.
13. Siapkan 5 butir of keluwek, geprek & rendam isinya dgn air panas.
14. Anda Butuh secukupnya of Jinten sangrai.

Daging rawon paling bagus yaitu di bagian dada atau bagian punggung. Bagaimana cara membuat rawon yang lezat dan kuahnya tidak pahit. Cara memasak rawon sendiri sebenarnya tidak ada yang istimewa karena hampir sama dengan cara memasak masakan sederhana yang lain. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling.

Berikut Langkah Untuk Membuat Rawon daging + sayur manisa

1. Rebus daging terlebih dahulu dgn air kran hingga mendidih lalu buang, potong2 sesuai selera lalu rebus lagi hingga empuk dengan air bagus. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk purut, jahe, lengkuas hingga harum..
2. Lalu masukkan bumbu yg sdh ditumis kedalam panci yg sdh berisi daging, rebus dan tambahkan garam, gula secukupnya. Bila rasa kuah sudah pas dan daging sudah empuk, masukkan sayur manisa yg sudah dipotong-potong. Rebus hingga sayur matang lalu masukkan daun bawang dan matikan kompor.
3. Rawon daging telah siap dihidangkan, selamat mencoba.

Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Resep rawon daging dan cara membuatnya yang dapat membuat lidah kita bergoyang. Cobain resep rawon di atas, kebayang banget gurih kuah rawon yang pekat! Dan ini rekomendasi resep rawon daging dan cara membuatnya yang mudah, tenang kamu bisa membuat sendiri di rumah kok. Resep masakan rawon daging merupakan resep masakan tradisional indonesia peninggalan para orang tua kita dahulu.