Harus Coba Memasak Rawon Daging Tahu Putih Sedap

Rawon Daging Tahu Putih. Resep Rawon Daging - Rawon merupakan masakan berupa sup daging dengan kuah berwarna hitam. Warna gelap ini diperoleh dari biji keluwek. Hidangkan lezatnya sajian rawon daging tahu sebagai lauk yang nikmat di rumah anda.

Konon katanya resep rawon daging adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan Bumbu rawon asli menggunakan bahan bahan hasil alam, seperti : bawang merah, bawang putih Dan asal sahabat kuliner tahu bahwa mutu kluwek yang digunakan sangat berpengaruh pada rasa. Kamu dapat memasak Rawon Daging Tahu Putih dengan menggunakan 25 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Tahu Putih.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rawon Daging Tahu Putih

1. Siapkan 600 gram of daging sapi dengan lemak potong kotak2x agak besar.
2. Anda membutuhkan 1.5 liter of air.
3. Anda Butuh 3 kotak of tahu putih sedang (dipotong2x kotak).
4. Anda membutuhkan 2 batang of daun bawang besar (potong2x ukuran 3 cm).
5. Anda membutuhkan 2 batang of seledri (diikat).
6. Anda membutuhkan of Bumbu uleg/blender:.
7. Anda Butuh 6 of bawang putih.
8. Siapkan 10 of bawang merah.
9. Anda membutuhkan 1 sendok makan of ketumbar.
10. Anda membutuhkan 1 sendok teh of merica.
11. Anda membutuhkan 3 butir of kemiri.
12. Anda Butuh 2 cm of jahe.
13. Anda Butuh 5 cm of kunyit.
14. Siapkan of Bumbu geprek/tidak uleg:.
15. Anda membutuhkan 2 of daun salam.
16. Siapkan 1 batang of sereh besar.
17. Siapkan 3 of daun jeruk.
18. Anda Butuh Secukupnya of Garam dan Royco rasa sapi.
19. Anda membutuhkan 12 butir of biji kluwek, diambil dagingnya, direndam air panas, diremas dan biarkan semalam.
20. Anda membutuhkan of Topping Penyajian:.
21. Anda Butuh of Kecambah pendek.
22. Anda membutuhkan of Telur asin.
23. Siapkan of Kerupuk udang.
24. Anda membutuhkan of Sambal bawang.
25. Siapkan Irisan of jeruk nipis.

Makanya Rawon Daging Tahu ini selalu ditunggu. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Saran penyajian hidangan nasi rawon >> Ambil mangkok dan masukkan nasi putih secukupnya.

Langkah-Langkah Membuat Rawon Daging Tahu Putih

1. Rebus daging sapi dengan 1.5 liter air hingga empuk. Matikan kompor (jangan lupa buang kotoran yg timbul).
2. Panaskan wajan dan sedikit minyak goreng, tumis bumbu uleg dan non uleg (kecuali garam dan royco) hingga harum, tuang kedalam daging, aduk, masukkan air buah kluwak lalu bumbui dengan garam dan royco. Aduk, masak sekitar 5 menit, masukkan seledri dan potongan daun bawang. Terakhir, masukkan potongan tahu. biarkan 5 menit. Matikan/Kecilkan kompor..
3. Hidangkan dengan topping dan nasi dalam keadaan panas 🍽🙏🏻.

Tambahkan touge dan kuah mangkok dan dagingnya hingga. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Rawon paling sedap dinikmati saat masih panas bersama dengan nasi putih, sambal, kerupuk udang, dan irisan telur asin. Resep rawon ini enak dan mudah dicoba di rumah.