Resep: Rawon Daging Sapi Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Rawon Daging Sapi. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Rawon Daging Sapi Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi dengan menggunakan 24 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Rawon Daging Sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rawon Daging Sapi

  1. Anda Butuh 1 kg of daging sapi.
  2. Anda membutuhkan 2 liter of air.
  3. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  4. Anda Butuh 3 lembar of daun jeruk.
  5. Anda Butuh 1,5 cm of lengkuas (geprek).
  6. Siapkan 1 batang of sereh (geprek).
  7. Anda Butuh 1/2 buah of tomat.
  8. Siapkan 1 batang of daun bawang.
  9. Anda membutuhkan 1 sdm of garam.
  10. Anda membutuhkan 1 sdt of gula pasir.
  11. Anda membutuhkan 1 bungkus of royco sapi.
  12. Siapkan of Bumbu halus :.
  13. Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih.
  14. Anda membutuhkan 7 siung of bawang merah.
  15. Anda membutuhkan 3 buah of lemiri.
  16. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
  18. Anda Butuh 1,5 cm of jahe.
  19. Anda membutuhkan 2 cm of kunyit.
  20. Anda Butuh 4 buah of kluwek.
  21. Siapkan of Bahan Pelengkap:.
  22. Siapkan of Kecambah (ganteng).
  23. Siapkan of Bawang goreng.
  24. Siapkan of Sambal tomat terasi.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Rawon Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging dan potong daging sesuai selera. Rebus.
  2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus. Masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun bawang. Tumis dengan bumbu hingga harum kurang lebih 10 menit, setiap menyusut tambah sedikit air rebusan tumis lagi. Tujuanya agar bumbu benar" masak..
  3. Masukan tumisan bumbu pada rebusan daging sapi..
  4. Tambahkan garam, gula, royco dan potongan tomat. Aduk rata. Korekai rasa.
  5. Angkat. Sajikan dengan kecambah dan taburan bawang goreng. Yg suka pedas tinggal tambahkan sambal..
  6. Selamat menikmati 😊😊.

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.