Resep: Rawon daging sapi Di Jamin Enak

Rawon daging sapi. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. Kita dapat memasak Rawon daging sapi dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Rawon daging sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Rawon daging sapi

1. Siapkan 1 kg of daging sapi + rawonan.
2. Anda Butuh 7 lembar of daun jeruk.
3. Anda Butuh 2 liter of air.
4. Anda membutuhkan 3 batang of sereh.
5. Siapkan 3 sdm of bawang goreng (saya pake yg sdh di kemasin).
6. Anda membutuhkan of Bumbu yg dihaluskan :.
7. Anda membutuhkan 8 siung of bawang merah.
8. Anda membutuhkan 5 siung of bawang putih.
9. Anda Butuh 7 buah of kluwek.
10. Anda Butuh 1 ruas of kunyit.
11. Anda membutuhkan 1 ruas of jahe.
12. Siapkan 5 butir of kemiri.
13. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
14. Anda membutuhkan 3 sdt of merica bubuk.
15. Siapkan Secukupnya of garam.
16. Anda Butuh Secukupnya of gula.
17. Anda Butuh Secukupnya of penyedap rasa.
18. Anda membutuhkan of Minyak untuk menumis.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Langkah-Langkah Membuat Rawon daging sapi

1. Cuci daging sapi, lalu rebus (saya kasih perasan buah nanas biar cepat empuk), jika sdh empuk angkat lalu potong2 sesuai selera..
2. Rendam kluwek dengan air panas agar lunak, lalu ambil kluwek yg lunak dan haluskan..
3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukan kluwek, sereh, dan daun jeruk..
4. Tambahkan daging sapi yg sudah di potong2, aduk rata..
5. Masukan air, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa..
6. Aduk hingga mendidih dan matang, taburi bawang goreng, lalu koreksi rasa..
7. Jika rasa sdh pas, siap disajikan..

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.