Resep: Rawon Daging Sapi Ala Resto

Rawon Daging Sapi. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. Kamu dapat membuat Rawon Daging Sapi dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Rawon Daging Sapi

1. Anda membutuhkan 500 gr of daging sapi + tulangnya.
2. Siapkan of 🍅Bumbu halus :.
3. Siapkan 8 siung of bawang merah.
4. Siapkan 4 siung of bawang putih.
5. Anda membutuhkan 2 ruas of jr jahe.
6. Anda membutuhkan 4 bj of kemiri.
7. Anda Butuh 1 sdt of ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
9. Anda Butuh of 🍅bumbu pelengkap :.
10. Anda membutuhkan 3 bh of kluwek/kluwak.
11. Anda membutuhkan 2 lmbr of daun salam.
12. Anda membutuhkan 2 lmbr of daun jeruk.
13. Siapkan 2 btg of sere, geprek.
14. Anda membutuhkan 2 btg of daun bawang, iris2.
15. Anda membutuhkan 1 ruas of jr lengkuas, geprek.
16. Anda membutuhkan Secukupnya of garam, gula.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Berikut Langkah Untuk Membuat Rawon Daging Sapi

1. Rebus daging sapi + tulang, sampai daging empuk..
2. Pecahkan kluwek, ambil dagingnya. Rendam dg air panas smp empuk. Kemudian uleg, sisihkan dl..
3. Haluskan bumbu2. Tumis bersama daun jeruk, daun salam, sere, daun bawang, lengkuas smp harum. Tambahkan kluweknya + air rendamannya. Masak smp mndidih. Angkat..
4. Masukkan bumbu td ke rebusan daging sapi. Masak smp mndidih. Tambahkn gula garam. Tes rasanya dl...
5. Siap disajikan..dan smg bermanfaat ya...

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.