Rawon Daging sapi. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. Kamu dapat membuat Rawon Daging sapi dengan membutuhkan 25 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Rawon Daging sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rawon Daging sapi

Anda membutuhkan 3/4 kg of daging sapi.
Anda membutuhkan of Jahe secukupnya (utk merebus).
Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
Anda membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
Anda membutuhkan 1/2 sdt of lada.
Anda Butuh 8 of bawang merah.
Anda membutuhkan 6 of bawang putih.
Anda Butuh 1/4 sdt of jinten.
Anda Butuh 3 of kemiri.
Anda Butuh 4 of keluwek.
Siapkan Seruas of kunyit.
Anda Butuh Seruas of jahe.
Anda Butuh of Bumbu tambahan :.
Anda membutuhkan of Lengkoas geprek.
Anda membutuhkan 2 of sereh geprek.
Anda Butuh 12 of daun jeruk.
Anda Butuh secukupnya of Daun bawang.
Anda membutuhkan Secukupnya of air.
Anda Butuh of Gula,garam dan penyedap.
Anda Butuh of Pelengkap :.
Siapkan Secukupnya of kecambah.
Anda Butuh 5 butir of telor asin.
Anda membutuhkan of Kerupuk udang.
Siapkan of Sambal.
Siapkan Irisan of jeruk nipis.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.

Berikut Langkah Untuk Membuat Rawon Daging sapi

Rebus daging dgn jahe sebentar saja sampai keluar buih2 coklat nya lalu tiriskan (jahe nya jgn di buang)lalu potong2 daging.
Tumis bumbu halus dan tambahan (kecuali daun bawang) tumis hingga harum dan matang lalu masukan daging aduk rata.
Setelah itu tuang daging ke dlm panci berisi air yg baru lalu didihkan beri gula,garam dan penyedap aduk rata sambil menunggu daging empuk sesekali di aduk...jika sdh empuk dan rasa pas beri daun bawang dan rawon siap di santap bersama telor asin,kerupuk udang,taburan kecambah dan perasan jeruk nipis segaarr😊.

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.