Resep: Rawon Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia#Daging Sapi Sempurna

Rawon Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia#Daging Sapi. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Lama enggak masak rawon, kangen juga deh.

Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Berikut resep rawon dengan daging sapi daging ayam serta iga sapi This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Anda bisa membuat Rawon Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia#Daging Sapi dengan membutuhkan 28 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Rawon Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia#Daging Sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Rawon Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia#Daging Sapi

1. Siapkan 500 gr of daging sapi.
2. Anda membutuhkan 100 gr of daun melinjo.
3. Anda membutuhkan 1,5 liter of air.
4. Anda membutuhkan 3 lembar of salam.
5. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
6. Anda membutuhkan 1 batang of serai geprek.
7. Anda Butuh 2 ruas of jahe geprek.
8. Siapkan 2 ruas of lengkuas geprek.
9. Anda Butuh secukupnya of asam jawa.
10. Anda membutuhkan 10 buah of cabe rawit.
11. Siapkan of Bumbu halus👇.
12. Anda membutuhkan 8 siung of bawang merah.
13. Anda membutuhkan 6 siung of bawang putih.
14. Anda Butuh 4 butir of kemiri.
15. Anda membutuhkan 4 buah of kluwak.
16. Anda membutuhkan 1 cm of kunyit.
17. Anda membutuhkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
18. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
19. Anda membutuhkan secukupnya of gula pasir, garam, dan bubuk kaldu.
20. Anda membutuhkan secukupnya of gula jawa.
21. Anda membutuhkan of Minyak goreng untuk menumis.
22. Anda membutuhkan of Pelengkap.
23. Siapkan of Taoge pendek (direbus bentar).
24. Siapkan of Nasi putih.
25. Anda membutuhkan of Bawang Goreng.
26. Siapkan of Telur Asin.
27. Anda Butuh of Tempe goreng / keripik Tempe.
28. Siapkan of jeruk nipis.

Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan rawon sapi lezat. Sajian ini dibuat dengan racikan bumbu yang sedap dan tentunya langkah dari pembuatan kali ini cukup mudah dan akan bisa anda praktikan. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Rawon Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia#Daging Sapi

1. Cuci bersih daging rebus sebentar, lalu buang airnya. Potong daging sesuai selera..
2. Masak air sampai mendidih, lalu masukkan potongan daging rebus sampai matang.
3. Siapkan bumbu halus dan cuci bersih, setelah itu haluskan/diblender semua bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk dan asam jawa..
5. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan gula jawa. koreksi rasa.
6. Terakhir masukkan daun melinjo dan cabe rawit utuh. masak sampai matang.
7. Penyajian: pindahkan rawon dalam mangkok beri taoge pendek, dan taburi dengan bawang goreng..
8. Rawon siap dinikmati dengan nasi, telor asin dan dan keripik tempe.

The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.