Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana.
Kamu bisa membuat Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana
- Anda Butuh 500 gr of daging kambing.
- Siapkan 2 sendok makan of ketumbar.
- Anda membutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 3 buah of Cabe keriting.
- Anda membutuhkan 1 buah of Tomat.
- Siapkan 2 lembar of Salam.
- Anda Butuh 1 batang of Serai.
- Siapkan secukupnya of Gula merah.
- Anda Butuh secukupnya of Asam jawa.
- Anda Butuh secukupnya of kecap manis.
- Siapkan of Garam.
- Anda membutuhkan of Penyedap.
- Anda membutuhkan of Merica.
- Siapkan of Kol.
- Siapkan of Wortel.
Berikut Langkah Untuk Membuat Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana
- Daging dicuci bersih dan dipotong dadu.
- Kol dan wortel diiris tipis sisihkan.
- Ketumbar, bawang merah, Bawang Putih, gula merah, asam jawa, diulek sampai halus..
- Siapkan penggorengan, masukkan bumbu halus, serai, salam, daging kambing, garam merica, penyedap, tomat dan cabe merah..
- Tambahkan air untuk mengungkep, aduk rata..
- Ungkep di api kecil..
- Setelah daging empuk masukkan kol dan wortel, kemudian tambah kecap..
- Disajikan dengan nasi hangat dan acar mentimun segar..