Resep: Tongseng Kepala Kambing Ala Resto

Tongseng Kepala Kambing.

Anda dapat memasak Tongseng Kepala Kambing dengan menggunakan 12 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Tongseng Kepala Kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tongseng Kepala Kambing

1. Siapkan 2 of Kepala Kambing.
2. Anda Butuh 5 siung of Bawang Putih.
3. Anda Butuh 10 buah of Bawang Merah.
4. Siapkan 15 buah of Cabai Rawit.
5. Siapkan 5 buah of Tomat.
6. Anda Butuh 5 biji of Kemiri.
7. Siapkan of Garam.
8. Anda Butuh of Penyedap rasa.
9. Anda Butuh of Kecap manis.
10. Anda Butuh of Gula jawa.
11. Anda membutuhkan of Air.
12. Anda Butuh of Lada bubuk.

Berikut Langkah Untuk Membuat Tongseng Kepala Kambing

1. Belah kepala kambing menjadi dua, rebus hingga matang..
2. Uleg bumbu: bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, penyedap rasa, lada bubuk..
3. Tumis ulegan bumbu hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan potongan tomat dan cabai rawit. Tambahkan sedikit gula merah dan kecap manis. Tentu saja masukkan potongan daging kepala kambing yang sudah diiris kecil. Ongseng hingga matang..
4. Tongseng kepala kambing siap dinikmati..