Tongseng kambing praktis. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Makanan Tongseng Kambing ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam".
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.
Anda dapat memasak Tongseng kambing praktis dengan menggunakan 13 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Tongseng kambing praktis.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tongseng kambing praktis
- Siapkan 250 gr of Daging kambing 250 gr, iris kecil2,.
- Anda Butuh 5 lembar of Kol, diiris kasar.
- Anda membutuhkan 1 buah of Tomat, diiris kasar.
- Anda membutuhkan 4 butir of Bawang merah, diiris.
- Anda Butuh 2 butir of Bawang putih, diiris.
- Anda Butuh sesuai selera of Cabe rawit merah atau hijau, diiris kasar..
- Anda Butuh 1 sendok makan of Bumbu gulai instant, merk apa saja,.
- Anda Butuh 1 sendok makan of Santan bubuk/Fiber Creme.
- Anda Butuh 2 lembar of Daun jeruk, (boleh diskip).
- Siapkan 500 ml of Air, untuk merebus daging kambing.
- Anda membutuhkan 2 sendok teh of Kecap manis (boleh diskip).
- Anda Butuh secukupnya of Garam dan gula.
- Anda Butuh 1 sendok makan of Minyak goreng, utk menumis.
Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. Seperti resep tongseng kambing santan, resep tongseng kambing jogja, resep tongseng Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Angkat tongseng kambing yang sudah matang dan empuk kemudian tuang ke dalam mangkuk saji. Selamat mencoba resep praktis tongseng kambing tanpa menggunakan santan di atas.
Cara Membuat Tongseng kambing praktis
- Daging kambing direbus dgn air sampai empuk..
- Tumis bawang merah dan putih sampai layu..
- Masukkan irisan cabe rawit, daun jeruk dan bumbu gulai. Aduk dan masak sampai harum..
- Masukkan daging kambing rebus beserta kaldunya..
- Jika sudah mendidih, masukkan santan bubuk/fiber creme. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut.
- Masukkan tomat dan kol. Aduk.
- Koreksi rasa dgn menambahkan kecap (bila suka), garam dan gula.
- Jika sudah pas rasanya, kol dan tomat agak layu, angkat dari kompor dan hidangkan..
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Rekomendasi resep tongseng kambing yang enak dan gak bau prengus. Resep Membuat Tongseng Kambing yang Enak dan Gak Bau Prengus. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.