Resep: 204. Tongseng Kambing Khas Solo Sempurna

204. Tongseng Kambing Khas Solo. Tongseng dianggap sebagai masakan khas solo dan sekitarnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga. Di warung tengkleng Pak Manto anda bisa menemukan varian lain dari tengkleng khas Solo yang tak kalah sedapnya, atau bahkan lebih sedap, dari tengkleng yang.

Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Cara Memasak Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu merebus daging kambing dalam panci yang berisikan air bersamaan dengan memasukan jahe dan daun salam kemudian biarkan. Menu makanan nggak harus mahal.yang penting enak,murah dan paling penting halal. Kita dapat memasak 204. Tongseng Kambing Khas Solo dengan membutuhkan 14 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat 204. Tongseng Kambing Khas Solo.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat 204. Tongseng Kambing Khas Solo

1. Anda Butuh 400 gr of daging kambing.
2. Anda Butuh 2 ruas of Jahe (geprek).
3. Anda Butuh 2 lembar of Daun salam.
4. Anda Butuh of Bahan lain.
5. Siapkan 1 sachet of Bumbu instan.
6. Anda membutuhkan 25 gr of Fibercreme+ 125 ml air hangat.
7. Siapkan 300 ml of Air matang.
8. Siapkan 200 ml of Air kaldu.
9. Anda Butuh 1 lembar of daun jeruk.
10. Anda Butuh 1 lembar of daun salam.
11. Anda Butuh 1 batang of serai (geprek).
12. Anda Butuh 1 buah of Tomat.
13. Siapkan 100 gr of Kol.
14. Anda membutuhkan Secukupnya of minyak u/ tumis.

Selain daerah solo, resep tongseng kambing jogja sebenarnya juga cukup terkenal. Tetapi memang walaupun namanya hampir sama, kedua resep tongseng daging kambing tersebut memang memiliki ciri khas tersendiri. Kalau menurut kami, walaupun cara memasak tongseng kambing nya sama. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.

Berikut Langkah Untuk Membuat 204. Tongseng Kambing Khas Solo

1. Siapkan bumbu tongseng khas solo instan. Rebus daging dengan daun salam dan jahe di geprek, panaskan air hingga mendidih, rebus selama 7 menit, lalu matikan kompor diamkan 30 menit dalam keadaan tertutup, rebus lagi 7 menit. Sisihkan 200 ml air kaldu sisa rebusan..
2. Tumis bumbu instan, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
3. Masukan daging yang sudah di potong dadu, tumis sebentar..
4. Segera tambahkan air matang, air kaldu, dan fibercreme, aduk rata tes rasa..
5. Masukan kol yang sudah di potong, masak hingga kol agak layu. Tambahkan tomat yang sudah di potong..
6. Tongseng Kambing Khas Solo siap dihidangkan untuk keluarga tersayang🤗🤗🤗.

Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Tongseng kambing ini tidak jauh berbeda dengan gulai, cuma bumbu lebih berani dan tajam, kemudian, karena daging yang gunakan tak jauh untuk sate, jadi penggunaannya selalu daging yang melekat pada tulangnya. Bagi Anda yang tidak suka akan kambing, bisa juga menggunakan daging. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Resep ini berbeda dengan resep tongseng kambing, meskipun punya tampilan yang relatif sama.