Tongseng Kambing.
Kamu dapat membuat Tongseng Kambing dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Tongseng Kambing.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng Kambing
- Anda Butuh of Daging kambing.
- Anda Butuh of Kol.
- Anda Butuh of Tomat.
- Siapkan of Santan kara.
- Anda Butuh of Air.
- Anda membutuhkan of Minyak untuk menumis.
- Siapkan of Gula pasir.
- Anda membutuhkan of Garam.
- Siapkan of Kaldu jamur.
- Anda membutuhkan of Bumbu Halus.
- Anda membutuhkan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Anda Butuh of Ketumbar.
- Siapkan of Cabe merah besar.
- Anda Butuh of Cabe rawit.
- Siapkan of Kunir.
- Anda Butuh of Bumbu Dapur.
- Siapkan of Serai.
- Anda Butuh of Salam.
- Anda membutuhkan of Laos.
- Anda membutuhkan of Daun jeruk.
Cara Membuat Tongseng Kambing
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu dapur, masukkan daging kambing, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan air, gula, garam, kaldu jamur, masak sampai daging empuk dan matang.
- Masukkan kol dan tomat, masak sebentar, masukkan santan, koreksi rasa.
- Siap disajikan dengan nasi putih hangat.