Resep: Tongseng Kambing Jamur 🍲🍄 Sedap

Tongseng Kambing Jamur 🍲🍄.

Kita bisa membuat Tongseng Kambing Jamur 🍲🍄 dengan membutuhkan 30 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Tongseng Kambing Jamur 🍲🍄.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tongseng Kambing Jamur 🍲🍄

1. Siapkan of Bahan :.
2. Anda Butuh 500 gr of daging kambing campur tulang.
3. Siapkan of Kobis.
4. Anda membutuhkan 1 buah of Tomat.
5. Siapkan sesuai selera of Jamur merang.
6. Anda Butuh of Daun bawang.
7. Siapkan of Bawang merah goreng.
8. Anda membutuhkan of Bumbu Halus :.
9. Siapkan 7 siung of Bawang merah.
10. Anda Butuh 3 siung of Bawang putih.
11. Siapkan 5 buah of cabe galak.
12. Anda Butuh 13 buah of cabe kriting.
13. Anda membutuhkan 1 ruas of jahe.
14. Anda membutuhkan 3 butir of kemiri.
15. Siapkan of Merica.
16. Siapkan of Bumbu Tumis :.
17. Anda membutuhkan 3 butir of cengkeh.
18. Anda Butuh 1 batang of kecil kayu manis.
19. Anda membutuhkan 3 butir of kapulaga.
20. Anda membutuhkan 2 lembar of daun salam.
21. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
22. Siapkan 2 ruas of laos.
23. Anda Butuh 2 buah of sereh.
24. Anda membutuhkan of Garam.
25. Siapkan of Gula putih.
26. Siapkan of Gula merah.
27. Siapkan of Ladaku.
28. Anda membutuhkan of Royco sapi.
29. Anda Butuh of Minyak goreng.
30. Anda Butuh of Air matang.

Cara Membuat Tongseng Kambing Jamur 🍲🍄

1. Cuci bersih daging kambing.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus masukkan bumbu tumis, masak sampai bumbu matang lalu tambahkan air matang.
4. Masukkan daging sampai kira2 terendam dengan air. Rebus selama +_ 1jam. Jika air menyusut tambah air sampai kira2 daging empuk. cek rasa.
5. 5. Masukkan kubis, 2menit kemudian masukkan jamur. Terakhir masukkan tomat. Matikan kompor.
6. 6. Taburi daun bawang dan bawang merah goreng. Siap dihidangkan.