Resep: Tongseng Tulang Kambing Enak

Tongseng Tulang Kambing.

Kita dapat memasak Tongseng Tulang Kambing dengan membutuhkan 20 bahan dan butuh 2 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Tongseng Tulang Kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tongseng Tulang Kambing

1. Siapkan of Rebus :.
2. Anda Butuh 1 kg of tulang/iga/kaki kambing.
3. Siapkan 3 buah of kapulaga.
4. Siapkan 1/2 batang of kayu manis.
5. Anda Butuh 2 of cengkeh.
6. Anda Butuh of bumbu halus :.
7. Anda membutuhkan 5 siung of bawang merah.
8. Anda Butuh 3 siung of bawang putih.
9. Anda membutuhkan 10 of cabe rawit hijau.
10. Anda Butuh 5 of cabe rawit jawa.
11. Anda Butuh 1 ruas of jahe.
12. Anda Butuh 3 buah of kemiri.
13. Anda Butuh Irisan of sayuran :.
14. Anda Butuh secukupnya of kol.
15. Anda membutuhkan 3 buah of tomat hijau.
16. Anda Butuh bila suka of rawit Jawa utuh.
17. Anda Butuh of bumbu tambahan :.
18. Siapkan secukupnya of garam.
19. Siapkan secukupnya of Lada.
20. Anda Butuh secukupnya of Kecap manis.

Langkah-Langkah Membuat Tongseng Tulang Kambing

1. Rebus tulang kambing bersama bumbu rempah hingga empuk lalu sisihkan bumbu rempah..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ke dlm rebusan tulang masak hingga matang, beri garam & lada, lalu masukan kol, tomat hijau, rawit jawa utuh bila suka. Siap sajikan..